長在廢墟里的鮮花

才更嬌美

- 北京  FLORETTE -

在京城一條隱蔽的巷子里,有一個院子

一直往里走,會看到一個高高煙囪

煙囪下面有一座紅瓦綠墻的獨棟小屋

紅磚道從小屋一直鋪到院子外

房前一片玫瑰

當看到房子窗前“FLORETTE”字樣映入眼簾時,便可知,眼前的這座小屋便是藏身于城市深處而又口碑在外的花店——“FLORETTE幾束花”了。它吸引人的,不是乍看時的驚艷,而是從屋內到屋外彌漫其間的自然氣息。

就是這樣一家隱蔽而慢熱的花店,卻引得諸多明星慕名而來,周迅、Twins、李健、王子文、馬天宇等眾多明星都在這里拍過時尚大片。

憑借《七月與安生》斬獲金馬獎影后的馬思純也曾在FLORETTE的前院里“放飛自我”。

FLORETTE是Isabelle和好朋友Kris在2013年底一同創立的,“FLORETTE的意思是小小花,我們希望做城市中不起眼的小花朵,微小而幸福地存在著”。

進入花店內,窗明幾凈,空間挑高

花房、工作間、操作臺涇渭分明

空間的中央放置了兩個大的老榆木工作臺

可以根據不同的空間需要隨時移動調整

加蓋的玻璃露臺,供人賞花休憩

偶爾一陣涼風襲來,花香醉人

FLORETTE位于一個老廠房改造的藝術園區,其實在改造前,這里幾乎是一片廢墟。現在所看到的一切美好都源于Isabella對自然花卉的執著。

原本是臺灣人的Isabelle,后來到新西蘭求學生活。從小在新西蘭長大的Isabelle對花園中媽媽的樣子記憶深刻,鄰居說媽媽在花園中的時候,像蜜蜂一樣。自然和花香漸漸成為她生活中不可或缺的一部分。

在大學讀建筑設計的時候,她遇到了自己的人生伴侶Tim,因為工作的原因,兩人一起來到了北京。在京城,Isabellae發現買到“想要的花”沒那么容易,而她身邊的朋友也有這樣的困擾。于是她決定自己開一座花店,再續與花草植物的前緣。

3年前的冬天,為了心里那個念想,Isabelle開始在北京城里找地方,數月之后,她終于遇見這座被小片荒野環繞的小紅磚屋。她與這座小破屋一見鐘情,在Isabelle眼里,小屋雖然破敗,但前后都有院子,旁邊還有大樹和煙囪,單純自然,像極了鄉村瓦舍。

作為建筑師的Isabella和丈夫,親手將屋子進行改造。他們保留了原本的挑高大空間,前后院打造了小小玻璃房,增加了花房、工作區等室內布置,一點一滴,他們讓破房子煥發了新生。

因為Isabella一直想院子里有一片自然清新的花叢,所以屋子改造好之后,就張羅著在前后院子里栽樹,種上喜歡的花花草草。

首選是要會開花的,再來最好是會結果實的,一棵一棵地將花和樹移栽進去之后,院子里慢慢就有了月季、鼠尾草、小菊、小麗花、桃樹、海棠樹……

花和樹移栽完之后,她還特意灑下了花種子,慢慢地,向日葵、牽牛花等也開始爭相抽芽。

就這樣,Isabella的花農生活正式開啟了,每天她都要花時間和心思在灑花種、澆水、施肥上,每天都關注著花園的變化,看著花園的土不夠肥沃了,就從網上淘來五斤蚯蚓放進土里。

折騰了10個月后,這座被花草環繞的FLORETTE花店終于順利開張了。

而花店前的院子也成了Isabella的樂園。秋天,為了讓玫瑰開得更好,她學習修剪花枝;當粉色玫瑰綻放到快凋落的時候,Isabella會把它們剪下來,用相片定格它們的美;冬天一到,懸掛的干花便成了室內的一大風景。

山楂樹結果了,做成了冰糖葫蘆。

Isabella與合伙人最開始,是想把花店徹底藏起來的,“獨自享受這片寧靜,擔心人一多就破壞了花海”,所以打算只做網上銷售。

但是朋友們都喜歡造訪花店,兩人就想,愿意花時間精力走這么遠來的人,應該都是真正愛花的人,便試著對外開放,果然,來的都是志同道合的人。

于是,每個周末,他們便會開放工作室,讓客人來挑花、做鮮花分享課,做些有趣的料理。

更多人被它的自然氣息所吸引,因為在北京這個霧霾天里,偶遇一座花園是多么難得的事情,于是越來越多人走進FLORETTE,創造著一段段有趣的時間。

Isabella有自己的堅持,她覺得花朵是非常自然的東西,應保持它們最初的生長狀態,因此,FLORETTE里不做花盒。收到一束鮮花,拆除包裝、清洗花瓶、耐心挑選組合、修整入瓶……這都是和花朵互動的過程。

同樣,保持著最自然生長狀態的植物往往最美,有時他們還會把院子里的一些野花扎進花束里。

自然奔放和帶有生命力的鮮花作品同樣影響著來到店里的人,在自然與美的環繞下,整個人會變得很放松。

一個讓我們放松的地方不需要多標新立異

或許只是一個特定空間里的一種本真氣質

就足以讓我們離開手機在這里呆上一整天

而只有真正熱愛花草的人,才能還原出自然的本真

在城市深處,讓花香流傳于坊間

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